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在南方在冬至有吃湯圓的習(xí)俗,在陳志歲《湯圓》詩(shī)中云:“年年冬至家家煮,一歲潛添曉得無(wú)”。因此,說(shuō)明了這個(gè)冬至吃湯圓這個(gè)習(xí)俗在南方是廣為流傳。那么如今湯圓還是以前那樣嗎?
如今的湯圓不只是有媽媽做的愛(ài)心湯圓,也有各式各樣的速凍湯圓。而對(duì)于速凍湯圓工廠來(lái)說(shuō),廢水處理也是其環(huán)保門(mén)檻之一。