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今天乐中环保小编给大家分享的是食品废水的处理方法及工艺流程,希望对制药厂老板有所帮助。

【使用范围】：食品厂、食品加工厂、零食厂、罐头厂、坚果加工厂。

【生产周期】：15-30个工作日安装周期：3-10个工作日

随着经济的快速发展，越来越多的食品厂如雨后春笋般出现，在提高人民生活水平的同时，也产生了大量的废水，污染了人居环境。食品厂有哪些废水呢？具有什么样的特点？如何处理食品厂的废水呢？处理思路和方法是什么？

食品污水处理

一、食品厂污水特点

食品工业原料广泛，制品种类繁多，排出废水的水量、水质差异很大。

废水中主要污染物有：

（1）漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等；

（2）悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等；

（3）溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等；

（4）原料夹带的泥砂及其他无机物等；

（5）致病菌毒等。

食品工业废水的主要特点是有机物质和悬浮物含量高，易腐败，一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类死亡，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。

二、食品厂污水治理方案

食品污水一般具有COD较高，PH适中，BOD/COD值较大，宜采用生化法处理。一般来说，食品厂的污水处理主要采用预处理加生化法。

1、预处理

预处理采用栅条过滤法和沉淀法，可以去除污水中较大的块状固体污物。

预处理

2、生化处理法

生化处理采用A2O法处理工艺。由于废水中有机物浓度较高，且含有大量大分子污染物，直接采用好氧处理会使处理效率偏低。生化处理前段采用厌氧处理工艺，利用厌氧反应可使肉类加工工业水中大分子难降解有机物转化为水分子易降解的有机物，出水的可生化性能得到改善，这使得好氧处理部分的停留时间小于传统处理工艺。与此同时，悬浮物被水解为可溶性物质，使污泥得到稳定处理。厌氧池出水自流缺氧池内，通过无机氧化物中的氧替代分子氧进行生物氧化作用，进一步将有机物分解，并通过反硝化作用去除氨氮。

生物处理法

3、活性污泥法

利用活性污泥法处理食品厂废水在技术上很成熟，国内外应用普遍，都取得较理想的效果。活性污泥法是由曝气池、沉淀池、污泥回流和剩余污泥排除系统所组成。缺氧池出水进入曝气池，通过曝气设备充入空气，空气中的氧溶解入污水使活性污泥混合液产生好氧代谢反应。曝气设备不仅传递氧气进入混合液，且使混合液得到足够的搅拌而呈悬浮状态。这样，污水中的有机物、氧气同微生物能充分接触反应，在微生物的新陈代谢功能的作用下，污水中有机污染物得到去除，污水得到净化。

由于污水的生化性比较好，采用成熟的活性污泥法处理较合理。该工艺具有容积负荷高，耐冲击负荷能力强，不易产生污泥膨胀，运行稳定，操作管理方便，运行费用低等优点。水中呈溶解态、胶体态的有机成份在此能得到最大程度的降解。

活性污泥法